HOT ! ドメーヌ・ルーロ 2本セット ブルゴーニュ ブラン2019　アリゴテ 2021 original.jpg?1695217172

original.jpg?1695217172。ドメーヌ・オリヴィエ ブルゴーニュ・ブラン2021白。楽天市場】ルーロ（ブドウの品種（ワイン）アリゴテ）（ワイン。ドメーヌ・ルーロ 2本セットブルゴーニュ ブラン2019　アリゴテ 2021ムルソーの造り手として名高いルーロ家は1830年から始まるドメーヌです。第一次世界大戦時、ポール・ルーロ氏が畑を改植、その息子であるギィ・ルーロ氏が1950年から1960年代に畑の拡張を行いました。彼の死後、この歴史あるブドウ畑とセラーはアメリカ人醸造技術者のTed Lemon氏により守られました。1989年、ジャン・マルク・ルーロ氏の手にワイナリーが戻り、ルーロ家の手による経営が再開されました。栽培と醸造ブドウの皮が健全な場合、圧搾前に破砕。破砕することにより、ブドウ果汁が緑色をおび切れ味のよい酸が得られます。抽出は緩やかに丁寧に行い、クリーンで決してでしゃばることのない果実味のジュースを絞り出します。また、新樽は村名ワインで20%以下、1級で25～30%を使用。彼は18ヶ月前後の長い熟成を好みます。主にダミー社の大樽で1年間熟成させ、その後ステンレスタンクで7ヶ月ほど放置。ワインは澱とともに寝かしているのでバトナージュ(澱攪)の必要がありません。彼のシャルドネがこんなにも舌に滑らかにのり、「シルク」と表現できるほどに美しいのは、このステンレスタンクでの8ヶ月間でワインの質感に大きく変化が生み出されるからと考えられています。老舗ムルソーの造り手と肩を並べる入手困難なドメーヌです。2000年からビオロジック、2012年からビオディナミを実践しています。。セリニー ブルゴーニュ アリゴテの通信販売。シャブリ レゼルヴ ド ヴォードン 2021ドルーアン ヴォードン白ワイン 辛口。シャトー・クレール・ミロン 2012 フランス ボルドー 赤ワイン 750ml。LYNCH BAGES 1,977年　750ml。2017年ケイマス・ヴィンヤーズ スペシャル Caymus。専用です　t358様　写真追加してます。ワイン　リヴザルト　1954年。【稀少】ニュイ　サンジュルジュ　プルミエ・クリュ　2010年　パトリアッシュ。ルイジュリアン ルージュ12%(1000ml)2本。Yby YOSHIKI シャンパーニュ.ポメリーブリュット.ロゼ、袋リボン付き。ルイ・ロデレール ブリュット・ナチュール 750ml。オーパスワン　2018年　赤ワイン　新品未開封。ナチュラルワイン　微発泡　スパークリング　7本セット　ナチュール　自然派。panacheシャトーペトリュス2017世界最高峰のボルドーワイン 木箱