HOT ! エミリアンフヌイユ　キュヴェ・トテュム　2019 シャンパーニュ エミリアンフヌイユ キュヴェ・トテュム 2019 シャンパーニュ

エミリアンフヌイユ キュヴェ・トテュム 2019 シャンパーニュ。楽天市場】エミリアン フヌイユ キュヴェ トテュム 2019 Emilien。エミリアンフヌイユ キュヴェ・トテュム 2019 シャンパーニュ。セラー整理で出品します。セラーに14℃以下管理をしています。抱き合わせなしです。他サイトにも出品しているため、削除する場合があります。ご了承ください。キュヴェ・トテュムAOC　Champagne品種：シャルドネ100% 2019ヴィンテージ：ドメーヌ所有の7区画で栽培しているシャルドネ（平均樹齢40年）を全てアッサンブラージュし、圧搾の段階からCo-fermentationコー・フェルモンタシオン（混醸）したキュヴェ。手摘みで収穫したブドウを全てアッサンブラージュして、バスケットプレスで圧搾。温度管理を行わずに野生酵母で樽発酵、樽熟成。マロ発酵は自然に実施。冷却安定や澱引き、清澄、濾過などは一切行わずにティラージュ。ルミアージュもデゴルジュも全て手作業で行う。ヴィンテージ：7区画のシャルドネ全てを同じ日に収穫。ティラージュ：2020年8月11日 デゴルジュマン：2022年7月04日 ドザージュ：ゼロ *ドザ－ジュはしていませんが、ワイン自体に自然な残糖（6g/l）があるため、エチケット表記はエクストラ・ブリュットになっています。総生産量：1,500本 SO2は醸造中も瓶詰め時も無添加。 2021年3月時点でのSO2トータルは16mg/l アルコール度数12.8度。ガス圧は3.4気圧。。楽天市場】エミリアン フヌイユ キュヴェ トテュム 2019 Emilien。【未開栓、巾着付】　アルマンド　ゴールド750ml。エンジェル ブリュット ブラック・ヘイローイエローset。DRC RICHEBOURG 2003 空き瓶コルク無し。2011 ボール・フォーラス　赤ワイン　ピーロート。ワイン HENRI GIRAUD Esprit Nature 1500ml。muku 夢久 ケンゾーエステイト　ハーフ。希少 10年熟成 ボー ペイサージュ ツガネ シャルドネ 2014。ディーロック ベティロック イエロー 正規品 シャンパン ケース チャーム付き。ワイン CORAVIN Model2。ワイン Krug 171eme 750mL。ドメーヌタカヒコ ナナツモリ　ピノ・ノワール 2016。ヴーヴクリコ ロゼ ローズラベル 750ml。ドメーヌタカヒコ ヨイチ・ノボリ ロゼ ド ノワール。GAJA BARBARESCO 1993 ヴィンテージワイン。2016年 DRC リシュブール 空き瓶 コルクなし 53