HOT ! ボン・ガトー Bon Gateau 上下巻 Amazon.co.jp: ボン・ガトー (第2巻) : 本

Amazon.co.jp: ボン・ガトー (第2巻) : 本。ボン・ガトー - 蒲池/ケーキ | 食べログ。mc-cfondant1-05.jpg?t=。「ボン・ガトー　１．２」　全2巻セット定価57,750円2001年にプロの方のみに特別に販売されたお菓子のレシピ本です。書店では販売されておりません。勉強のため購入しましたが、最近は読むこともなくなりましたので出品いたきます。プロのシェフのレシピを惜しげもなく公開してあります。完成写真だけでなく、その過程を豊富に写真入りで説明してあるので非常にわかりやすい。第１巻生菓子ヒット商品の生菓子、51品を収録。第２巻焼き菓子・チョコレート菓子・基礎知識ヒット商品の焼き菓子を24品、チョコレート菓子を25品を収録。全ページカラーでとても見やすいです。プロの方・セミプロの方、お菓子教室をされている方にお勧めの本です。一箱に入れて保管していましたので、本自体に目立つ汚れはありませんが、中古品にご理解のある方のみご購入ください。箱は変色や傷みがありまます。当方猫を飼っております。毛など入らないよう十分注意していますが、アレルギーのある方はご注意ください。#お菓子 #専門書 #お菓子作り #ボンガトー。ボンボンショコラ』 | BLOG | 戸田市のケーキ屋ならdes gateaux d'or。よちよちフォーマル : はじめてのよそいき着。迷宮キングダム 百万迷宮大百科。フランス料理新百科事典　1〜6。フィリピン心霊手術の真相。記番印の研究　阿部昭夫著。メルヘンパッチワーク 上野光夫 実物大型紙付き 手芸ソーイング本 レトロ。ポケットモンスターを極める本。GBG団第2の魔術書。ハッピーハッピーパワーストーンカード : 1枚1枚に大自然の波動を宿した♪。超希少 つり人 渓流フィールド 南会津 ／ 渓流釣り 釣り場 ④mr。「西野流呼吸法　気の大研究」ビデオ、「西野流呼吸法　身体知の誕生」ビデオ。振り飛車ワールド 第1巻-6巻