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TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE Traité de pâtisserie moderne : guide du patissier-traiteurの詳細情報
Traité de pâtisserie moderne : guide du patissier-traiteur。Traité de pâtisserie moderne. Guide du pâtissier-traiteur。6cef2f3b9729c79f91b51d75cd4e04。【書籍概要】本書は、フランスのパティスリーに関する詳細なガイドです。【内容の特徴】コンフィスリーやグラセスに関するレシピが豊富に掲載されており、プロのパティシエや料理愛好家にとって貴重なリソースとなるでしょう。ご理解いただける方のみお願いいたします。。Traité de pâtisserie moderne : guide du patissier-traiteur。著者はE. DarenneとE. Duvalで、フランスの伝統的なデザートやお菓子作りの技術を解説しています。洋書 ASTADHYAYI OF PANINI。洋書 the Dhammapada the way of the buddha。【状態】古い本のため、経年劣化によるしみ、汚れ、折れがございます。洋書 HEALING INTENTION AND ENERGY MEDICINE。洋書 BRUCE WEBER / BRUCE WEBER。- タイトル: TRAITÉ DE PÂTISSERIE MODERNE- 著者: E. Darenne, E. Duval- 出版社: FLAMMARION- 内容: コンフィスリー、グラセスに関するレシピ- 状態: 汚れありご覧いただきありがとうございます。ジョアン・ミロ lithographie IV リトグラフ５枚付 フランス語
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