Le ricette Regionali Italiane 洋書 イタリア郷土 LE RICETTE REGIONALI ITALIANE イタリア料理レシピ - メルカリの詳細情報
LE RICETTE REGIONALI ITALIANE イタリア料理レシピ - メルカリ。洋書 Le Ricette Regionali Italiane 伊郷土料理 - メルカリ。Le Ricette Regionali Italiane 料理本 - メルカリ。1967年の発売以来現在まで17版を重ね、イタリア料理3大レシピ集のひとつ、といわれる名著「レ・リチェッテ・レジョナーリ・イタリアーネ Le ricette Regionali Italiane」、訳すなら「イタリア郷土料理レシピ集」。写真は一切無い代わりに銅版画による図録が多数掲載されており、書物本来の文章を読み取り想像力をかきたてるという最も知的な楽しみを満足させてくれる一冊。眠れぬ夜はレシピをひとつひとつひもといてみる。料理人、イタリア料理研究家、愛好家必携の一冊。版型:245×172(mm) 2,150g 1C 1,204P ハードカバー イタリア語 Solares刊 Anna Gossetti della Salda著ご覧頂きありがとうございます。かなりのレアモノだと思います。中身は全てイタリア語です。中身は綺麗です。LE RICETTE REGIONALI ITALIANE イタリア料理レシピ - メルカリ。まだネットもブログもなかった時代、雑誌Cucina Italianaの編集長だったAnna Gosseti della Salda女史はイタリア全土を自らの足で駆け回り民間伝承で伝わっていた郷土料理のレシピを集めて回ったという。魔道祖師 人渣反派自救系統 天官賜福 英訳版 Barnes & Noble 版。洋書◆THE NEW GOLDEN DICTIONARY 英語で考える方法 本。総ページ数1,204P(!!)、総レシピ数2161点(!!)。洋書 QUANTUM MECHANICS SYMMETRIES。【即日発送/送料込】Storyville Portraits(大型本)。あるいはある州を徹底的に読み込んでみる。The Little Prince 星の王子さま 初版第1刷。洋書 Patterns for College Writing。かつては先輩料理人から後輩へとプレゼントされ読み継がれて来た、イタリア料理界の百科事典をイタリアからお届けします。ルイ・ヴィトン LOUIS VUITTON :100 TRUNKS book。洋書◆ニューヨークのインテリア写真集 本 建築 設計。まとめ買い大歓迎です。キャプテンアンダーパンツ。洋書 ryan mcginley black jack。イタリア料理のバイブルです。ぺシコフスキー「ロシア語の統語論の科学的解明」(ロシア語)。Cabinets of Curiosities Patrick Mauries。カバー底面汚れあります。ビリービーブラウン。洋書 Dynamic Meteorology fifth edition。