文学・小説 ETUDE HISTORIQUE de la CUISINE FRANCAISE ETUDE HISTORIQUE de la CUISINE FRANCAISE 文学・小説の詳細情報
ETUDE HISTORIQUE de la CUISINE FRANCAISE 文学・小説。ETUDE HISTORIQUE DE LA CUISINE FRANÇAISE – Bouquinistes de Paris。ETUDE HISTORIQUE DE LA CUISINE FRANÇAISE – Bouquinistes de Paris。【内容の概要】本書はフランス料理の歴史に関する詳細な研究を提供します。限定1,250部【ビジュアル要素】美しい図版が多数収録されており、視覚的にも楽しめる一冊です。【出版社について】大修館書店は、質の高い学術書や専門書を出版している信頼性のある出版社です。Amazon.fr - Histoire de la cuisine et de la gastronomie。料理の進化や文化的背景を深く掘り下げた内容が特徴です。UP SI 井上光春作品集3冊新作品集 IW PM。鵞卵亭 鵞卵亭語彙 岡井隆歌集 鵞卵亭談論 3冊組。料理器具や盛り付けのスタイルなど、歴史的な要素が豊富に描かれています。初版 信ぜざる者 コブナント シリーズ 全6冊セット。尾崎翠全集。- タイトル: ETUDE HISTORIQUE de la CUISINE FRANCAISE- 出版社: 大修館書店- 内容: フランス料理の歴史に関する詳細な研究- ページ数: 1440- イラスト: 詳細な図版が含まれている【本の状態】古書の為、ケースカバーに多少の経年劣化はあるものの書自体に関しては、傷みがない美品