HOT ! 2018年 シャトー ジンコ 750ml フランス ボルドー 赤ワイン シャトー・ジンコ 2018 | wine&～くらしを彩るワイン&リカー

シャトー・ジンコ 2018 | wine&～くらしを彩るワイン&リカー。楽天市場】 ワイン [ 産地別 ] > フランス > ボルドー > その他。楽天市場】シャトー・ジンコの通販。【特徴】生産量は僅か3,600本という希少なワインで、栽培から醸造まで手間暇をかけて丁寧に造られた至高の1本。赤ワイン フランス シャトー・トランコー 750ml 13.5度 / こと。ブドウの旨味が濃縮されており、その旨味を土壌由来のミネラルときれいな酸が包み込んでバランスよく口に広がります。ミロワール ミズイロ 2019。化学肥料、農薬、除草剤等は一切使用しない有機農法。オーバーチュア 750ml 1本 新品 未開栓 箱無し オーヴァチャー。【ワインのタイプ】渋味も果実味も豊かな、芳醇な味わいの赤【Tasting Note】まだ青紫の反射がみられる上品に輝く、ガーネットのローブ。【生産終了】アンリ・ジロー　コード・ノワール。赤い果実、ブルーベリー、ブラックチェリー、フロンボワーズ、木苺、赤スグリ（レット・カラント）そして、グリオットチェリーやキルシュの香りあり。シャトーラ・トゥール木箱。香りのブーケが口へ口へと早く運ぶようにと、誘惑してくる。Laurent-Perrier Grand Siècle No.24 750ml。スミレ、アイリス、ヒヤシンスなどのブーケの花の香りと、果実味の調和。ルイ　ロデレール　ブリュット　プルミエ　シャンパーニュ。口に含むと、果実のあまみを感じる。Perrier Jouet Grand Brut シャンパン 2本セット。まだ若いが、タンニンがすでに、心地よい。エンジェルシャンパンRoseWhiteHolidayEdition白ファータイプ。主張しすぎてこない酸味と程よく調和する。ミエ・イケノ シャルドネ 2022。ボリューム感があり、余韻は長い。バルトン＆ゲスティエ　ミュスカデ Muscadet 1972。【最高のロケーション】ボルドー最高峰といわれる偉大なワイン、ペトリュスの醸造に44年間携わったメルローの達人醸造家のベロエさんはじめ、ペトリュスの土壌専門分析を手掛けている専門家が太鼓判を押すシャトーです！！シャトー・ジンコは、サンテミリオンと同じ土壌が続く、「プラットー」と呼ばれる台地にあり(石灰粘土質)、なだらかな斜面はサンフィリップデグイ村に所有する2区画がすべて南向きの畑で標高100メートルと高いため風通しがよく、健全なぶどうが取れる最高のロケーションとなっています。ボジョレー.ヴィラージュ.ヌーヴォー。【醸造＆熟成】メルロー種100％。プリズナー　2本。平均樹齢35－40年の樹で、一部は樹齢65年にも達するヴィエーユ・ヴィーニュがあります。Dom Pérignon Vintage ドンペリ 2000 750ml。伝統的な耕作、ブドウは手摘みで収穫後、上が開いたり閉めたりできる特注の小さな発酵槽（高さは1メートル50センチと低くワイドなブルゴーニュ式）でおよそ３週間発酵させます。VALBUENA 5° 2009 赤ワイン 750ml。発酵温度は20度から25度。結 yui 2021 (750ml)。ピジャージュ（櫂入れ）、ルモンタージュ（ポンピング・オーバー）を行います。アルマンド　ブランドブラン シルバー。醸しは、インフージョン（煎じ）風で、自然にゆっくりと時間をかけて行い、樽の中で、マロラクティック発酵を自然に促すようにしています。エンジェルシャンパン ブルー ファータイプ ANGEL ボトル付き。ほぼ新樽にて18ヶ月熟成。ザ・プリズナー カベルネソーヴィニヨン 2019　the prisoner。清澄（コラージュ）はせず、またフィルターにもかけていません。Meursault Charmes [2008]ムルソー・シャルム。【サクラアワード2021最高賞ダイヤモンドドロフィ受賞】