HOT ! 新政　コスモス　亜麻猫 新政 亜麻猫 720ml 桐箱入り : 酒のサザン - 通販 - Yahoo

新政 亜麻猫 720ml 桐箱入り : 酒のサザン - 通販 - Yahoo。Amazon.co.jp: 新政 白麹仕込み純米酒【亜麻猫】アマネコ。楽天市場】【送料無料】新政 紫八咫 2022生酒 365ml＆亜麻猫 改。通称「コスモス」。 「改良信交」は昭和34年、秋田で初めて生まれた酒造用好適米である。「信交190号」を親に持つため、血統的には「美山錦」と兄弟の関係にある。ところが味わいは正反対とも言え、「美山錦」が硬質な印象を与えるのに対して「改良信交」はあくまでも滑らかで伸びやかな味わいである。情報詳細特定名称純米酒原材料米、米麹アルコール度13%新政ラインナップ中もっとも個性的な作品とも言える「亜麻猫」。通常の清酒用麹に加えて、強い酸味を持つ焼酎用麹(白麹)をも用いて醸されており、日本酒離れした酸味が楽しめる作品となっている。まさに「新政」の実験的精神を端的に表した作品として、定番化されて12年を経た現在においてもひときわ異彩を放つ存在であるといえる。さらに「Colors」、「陽乃鳥」同様の木桶仕込みであり、近年はその個性をより強めている。スピンオフとしては瓶内二次発酵を行った活性濁り生酒「亜麻猫 スパーク」が存在する。 【テイスティングノート】 香りは、リンゴ、オレンジピール、野生のハチミツ、ヨーグルトを思わせる甘く爽やかな 香り。白い果実、ふじりんご、柑橘類のフレッシュな風味が口の中でなめらかに広がり、 ミッド・パレットから複雑さを増していきます。グレープフルーツの皮のような鮮やかな 酸味とハーブの苦味が立体感を生み出し、爽やかな余韻のフィニッシュへと味を導きます。購入店のラベルは切り取らせていただきます。。51U6Ehl6jwL._AC_SY200_QL15_.jpg。新政　頒布会2023 亜麻猫スパーク。【レア】菊乃露 本場泡盛 度数35度 特選限定十年古酒 1800ml。信州亀齢 純米吟醸 ひとごこち ゆめみづほ。ホロライブ ラミィ 雪夜月 720ml 2本。十四代　中取り　播州愛山　上諸白。★新品未開封品 獺祭 島耕作 令和記念ボトル 純米大吟醸 720ml ６本。十四代　エクストラ　播州白鶴錦。新政　頒布会　2024第二弾。而今 名張　純米大吟醸720 2024.7月。十四代　龍の落とし子　上諸白　純米大吟醸　1800ml。TAKANOME/ 幻の日本酒。十四代　黒縄　720ml